【希臘】意想不到的美味!! Niki Restaurant龍蝦意粉．Santorini聖托里尼餐廳推介－水汪汪的世界地圖❤FlyWithSW

3月份的聖托里尼是屬於旅遊淡季, 小島上某些的餐廳和商店會選擇在這時候暫停營業,
雖然在Fira費拉小鎮絕大部份的店都有開, 但大部份都只有日間營業, 晚上可選的餐廳卻沒有很多...
水汪汪沒有預先準備小島的餐廳選擇, 只是物色了一家好像還不錯的餐廳, 其他的就打算到時候再找找看吧!
可惜在旅遊淡季下, 連口袋名單上唯一的餐廳都沒得去了👉🏻👈🏻
但卻讓水汪汪和肥先生意外的發現了一家很值得推薦的餐廳 - Niki Restaurant⭐⭐⭐⭐⭐


Niki Restaurant位於小鎮Z字形的驢子大道終點的旁邊, 從小鎮車站前往約8分鐘的步行距離...
當我們走過餐廳前時老闆非常熱情地邀請我地進內用餐, 我們大概看過餐牌後就決定(反正好像也沒其他選擇)
餐廳樓高兩層, 老闆把我們帶到兩樓靠窗的座位去, 窗外就直接是愛琴海景, 黃昏時分來看夕陽景色應該不錯~
在餐廳的一樓也設有戶外座位, 不過晚上好像沒什麼風景可看, 而且沿岸風真的很大, 所以還是坐室內好啦x)

-餐廳的設計簡易清晰, 菜式選擇挺多的, 雖然旁邊的照片沒有很美觀但也證明店家是實物拍攝📷

🍝龍蝦意粉(1人份) Lobster Spaghetti portion - EUR 33
這是水汪汪個人最最最推薦的菜式👍🏻 不管是意粉還是龍蝦本身比都預期中的好吃太多😋
網絡上很容易找到很多關於聖托里尼島龍蝦意粉的分享,光看圖片就不過是普通意粉配龍蝦麻~究竟有多好吃?
當意粉上桌時水汪汪第一個反應是: 也太大一盤了吧?! (還在想是不是點錯了兩人份量)

意粉的味道有一點像蕃茄醬意粉, 讓人最驚喜的是意粉竟然有龍蝦的鮮味!!!!
一開始水汪汪也對這味道心存懷疑, 是因為個人主觀認為龍蝦意粉就應該有龍蝦味嗎?
但不管多吃幾口意粉還是能夠嚐到當中的鮮味, 很好奇到底是用甚麼烹調方式才可以得到這種效果呢?
🦞至於龍蝦本人的鮮味更是出乎意料的濃, 肉質也非常彈牙, 殼內滿滿的蝦膏更是像在吃海膽般的鮮甜😍

🍛雞肉意大利燉飯 Risotto with Chicken - EUR 16
要煮一道好吃的意大利燉飯並不容易, 不過肥先生挺滿意Niki Restaurant的燉飯,
飯粒煮得軟硬度適中, 吃起來不會有膩感, 整體味道也不錯~
如果想要吃清淡一點的話, 雞肉意大利燉飯是一個不錯的選擇👍🏻

🍛海鮮意大利燉飯 Seafood Risotto - EUR 19
吃飽後才發現原來忘記跟海鮮意大利燉飯拍照😩
相比之下, 海鮮意大利燉飯的味道比較濃, 吃起來有微微的香辣味, 挺開胃的, 讓人有想要再吃一口的衝動,
雖然燉飯的濃味有點稍微蓋過海鮮的鮮味, 但整體來說也是很推薦的啦~

🐟烤鯛魚 Grilled Dorade - EUR 20
水汪汪本身是一個很愛吃魚的人, 來到了希臘小島當然也要把握機會嚐嚐這裡的魚嘛😋
一開始覺得魚好像沒有很大還怕吃不飽, 但其實魚的肉也挺扎實的, 以女生來說份量還可以啦,
雖然烤鯛魚沒有經過特別的加工, 只是簡單的把魚烤熟就上桌, 但這樣才可以真正嚐到魚本身的鮮味~
四面環海的希臘小島擁有著來自大自然的地理優勢, 果然吃海鮮是不會踩雷的👍🏻

🦑炸魷魚圈 Fired Kalamari - EUR 12 / 烤魷魚 Gilled Kalamari - EUR 16
在希臘, 章魚和魷魚都是非常受歡迎的食材, 炸魷魚圈更是希臘人很常會點的菜之一,
Kalamari是希臘文, 與英文的Calamari只相差一個字母, 大部份希臘餐廳的餐牌上都是寫Kalamari;
水汪汪和肥先生先後嚐過炸魷魚圈和烤魷魚, 一樣的食材以不同的方式烹調會有很大的分別嗎?
兩者之間, 我們比較喜歡的是炸魷魚圈, 雖然它是經過油炸但肉質卻是很嫩, 而且吃起來的魷魚的鮮味很突出,
反而烤魷魚吃起來的口感比較韌, 加上烤的煙燻味比較重, 有點蓋過了魷魚本身的鮮味~
難怪希臘人都會喜歡點炸魷魚圈這道菜, 是會讓人有想再吃一次的念頭=)

水汪汪真心推薦Niki Restaurant, 不管是餐廳的環境, 職員的服務, 還是食物的質素都很讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
在Santorini小島逗留三個晚上, 最後我們竟然在Niki Restaurant吃過了兩頓晚餐😝
如果再有機會到訪希臘的話, 水汪汪和肥先生必定再來吃🦞龍蝦意粉和🦑炸魷魚圈❤️
以上的分享我們兩頓晚餐餐點的總結, 建議兩人進餐點兩道主菜加一道小菜就足夠囉~